Sainte-Eulalie

Sélectionnés par de rigoureuses commissions d'agréage les vins blancs secs et fruités de l'AOC Entre-deux-Mers sont produits dans toute la région qui porte ce nom. Sémillon, Sauvignon et Muscadelle permettent des assemblages élégants et variés qui reflètent la personnalité de leur artisan-producteur.
L'appellation a choisi pour siège un lieu emblématique, qui affirme combien le vin est ici un élément du patrimoine : la grange dimière de l'abbaye de la Sauve-Majeure, d'où sont partis les moines bénédictins chargés de défricher l'Entre-deux-Mers et d'y développer la culture de la vigne.

• Superficie : 1 500 hectares
• Nombre de viticulteurs : 240
• Quantité produites : 100 000 hectolitres ( soit 13 330 330 bouteilles)

En savoir plus :

• Vins Entre-deux-Mers